R= La biotecnología es un área multidisciplinaria, que emplea la
biología, química y procesos, con gran uso en agricultura,
farmacia, ciencia de los alimentos, ciencias forestales y medicina.
Probablemente el primero que usó este término fue el ingeniero
húngaro Karl Ereky, en 1919.
2.- ¿cuales son los beneficios de la biología molecular ?
Una de las grandes ventajas de la Biología Molecular es que nos permite reconstruir la evolución de los organismos actuales, las relaciones de unos con otros y con tanto detalle como se quiera; lo único que hace falta es invertir el dinero y el esfuerzo necesario.
Es decir, las ventajas de la Biología Molecular son muchas y una de ellas es que es cuantificable: comparativa entre especies.
Y otra es la universalidad, no hay rasgos anatómicos con los que se puedan comparar, por ejemplo, las levaduras, los insectos y los humanos y, sin embargo, con las moléculas si se puede hacer.
Y la tercera ventaja es la multiplicidad, que hay muchos genes, muchas proteínas, miles y, entonces, si uno estudia un gen o una proteína para reconstruir un árbol genealógico, una filogenia, y no obtiene la precisión deseada, entonces puede estudiar otro gen más, etcétera, hasta llegar a la resolución correcta.
3.- ¿Quienes fueron los primeros en utilizar la biotecnología en los alimentos?
Los primeros hombres en utilizar la Biotecnología fueron los sumergido hace 7.000 años, ya que producían alimentos como la cerveza, el vino, el pan, el yogur y el queso haciendo uso del bio-proceso de la fermentación (utilización de bacterias y levaduras que procesan la leche y la transforman en yogur y queso, o procesan la uva o la cebada y la transforman en vino o cerveza).
Los primeros hombres en utilizar la Biotecnología fueron los sumergido hace 7.000 años, ya que producían alimentos como la cerveza, el vino, el pan, el yogur y el queso haciendo uso del bio-proceso de la fermentación (utilización de bacterias y levaduras que procesan la leche y la transforman en yogur y queso, o procesan la uva o la cebada y la transforman en vino o cerveza).
4.- ¿Porque es importante la biotecnología ambiental?
R= el uso de recursos naturales, así como la obtención de ingentes cantidades de desechos contaminantes y con ello los inicios de los verdaderos dañinos con el medio ambiente.
Dos siglos más tarde y conscientes del daño que se está haciendo al planeta, los ciudadanos reclaman la preservación del
medio ambiente como un derecho universal, lo que ha conducido
en la década de 1990 al desarrollo de la Biotecnología ambiental.
medio ambiente como un derecho universal, lo que ha conducido
en la década de 1990 al desarrollo de la Biotecnología ambiental.
La Biotecnología ambiental no sólo es positiva sino realmente
necesaria para proteger los recursos naturales y el medio ambiente,
ya que ayuda a reducir, controlar y resolver las catástrofes
medioambientales debidas a la acción inadecuada del hombre,
mediante estrategias de “bio-prevención” y “bio-rremediación”.
La Biotecnología ambiental se encarga por ejemplo del tratamiento de aguas residuales y basuras haciendo uso de microorganismos. También puede limpiar y corregir catástrofes naturales – como los derrames en el mar de combustibles fósiles o la recuperación de suelos calcinados– haciendo uso de bacterias y plantas o trabajar conjuntamente con la Biotecnologia Industrial para la elaboración de biocombustibles a partir de materias primas vegetales o utilizar enzimas para actividades industriales, lo que reduce notablemente la contaminación y permite el mejor cumplimiento de las normativas de protección ambiental.
5.- ¿Cuales son los riesgos inherentes a la biotecnología y cuales son los riesgos que trascienden a la biotecnología?
Los primeros incluyen aquellos que tienen que ver con la seguridad en la alimentación y con la conducta del producto en relación con el medio ambiente.
En el segundo grupo, los riesgos se derivan del contexto social y político en el cual se utiliza la tecnología, y cómo su uso puede beneficiar o perjudicar los intereses de diferentes grupos sociales.
6.- Beneficios de la biotecnología:
La Biotecnología trae consigo beneficios para los seres humanos y para el medio ambiente, a traves de todas sus implementaciones en los distintos campos ya mencionados. Aquí se muestran a continuación algunos de los beneficios del uso de Biotecnología:
1.- Rendimiento superior. Mediante los Organismos Genética mente Modificados; el rendimiento de los cultivos aumenta, dando más alimento por menos recursos, disminuyendo las cosechas perdidas por enfermedad o plagas así como por factores ambientales.
2.- Reducción de pesticidas. Cada vez que un OGM es modificado para resistir una determinada plaga se está contribuyendo a reducir el uso de los plaguicidas asociados a la misma que suelen ser causantes de grandes daños ambientales y a la salud.
3.-Mejora en la nutrición. Se puede llegar a introducir vitaminas y proteínas adicionales en alimentos así como reducir los alérgicos y toxinas naturales. También se puede intentar cultivar en condiciones extremas lo que auxiliaría a los países que tienen menos disposición de alimentos.
4.-Mejora en el desarrollo de nuevos materiales para la industria.
5.-Ayuda al medio ambiente.
1.- Rendimiento superior. Mediante los Organismos Genética mente Modificados; el rendimiento de los cultivos aumenta, dando más alimento por menos recursos, disminuyendo las cosechas perdidas por enfermedad o plagas así como por factores ambientales.
2.- Reducción de pesticidas. Cada vez que un OGM es modificado para resistir una determinada plaga se está contribuyendo a reducir el uso de los plaguicidas asociados a la misma que suelen ser causantes de grandes daños ambientales y a la salud.
3.-Mejora en la nutrición. Se puede llegar a introducir vitaminas y proteínas adicionales en alimentos así como reducir los alérgicos y toxinas naturales. También se puede intentar cultivar en condiciones extremas lo que auxiliaría a los países que tienen menos disposición de alimentos.
4.-Mejora en el desarrollo de nuevos materiales para la industria.
5.-Ayuda al medio ambiente.
No hay comentarios:
Publicar un comentario